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Hemos pensado en ti amante de la cerveza.

Hoy es tu noche en la que disfrutarás de las mejores cervezas artesanales, donde podrás deleitarte con el oro líquido praguense, donde no se comercializa al exterior ya que visitamos las mini fábricas de cerveza ocultas en nuestra ciudad mítica donde realizaban la pausa obligatoria muchos de los famosos como Mozart y Casanova.

Junto a nuestros guías, descubrirán la increíble historia de este líquido tan antiguo como la misma civilización, sus propiedades, métodos de fabricación y particularidades de la cerveza checa, la mejor del mundo.

Todo esto degustando del pan líquido checo con mucho humor y diversión, porque te lo mereces.

Te esperamos para catar tres cervezas de 50 cl. que probablemente sean las mejores de todo el planeta!

Incluye:

3 Cervezas de 500 ml.

Horarios:

Todos los días a las 19 hs.

Precio:

Adultos 14 € / 350 CZK
Estudiantes 12 € / 300 CZK

Si no bebes pero te gusta aprender y divertirte, solo pagas 150 czk o 6 €.

Punto de encuentro:

Todos nuestros tours comienzan en la calle Celetná 5, junto a la tienda Swarovski, a pocos metros de la Plaza de la Ciudad Vieja.

Busca el paraguas VERDE

paraguas verde

En este tour visitaremos:

1.-FOTO-PRINCIPAL
La cerveza y los checos como forma de vida cotidiana.

Ellos son los consumidores número uno del planeta y la cerveza checa es tan típica y conocida como el chocolate suizo, la carne argentina o el queso francés, cada una de ellas produce una cerveza única e inconfundible.

Bohemia ha sido la cuna también de las innovaciones más recientes e importantes en lo que respecta a su receta y elaboración en los últimos siglos. Existen más de 250 marcas comerciales, y más 1000 micro cervecerías, por estas razones este país se consagra como la Meca del pan líquido.

2.-HISTORIA-DE-LA-CERVEZA
Historia y evolución de la cerveza

La cerveza se consume hace más de diez mil años, muchos historiadores apuntan el origen de la cerveza desde el mismo comienzo de la agricultura.

En las arcaicas civilizaciones mesopotámicas y egipcias, su consumo no sólo era frecuente, sino que era parte fundamental de la dieta alimenticia destinada incluso para los niños. La bebida era considerada sagrada e incluso en la sociedad faraónica se utilizaba como moneda.

En tiempos de pestes y malarias, el agua fresca, estaba absolutamente prohibida consumirla, era sinónimo de contraer enfermedades, en cambio la cerveza era la verdadera medicina natural.

3.INGREDIENTES
Ingredientes

Durante cientos de años, muchos ingredientes de la elaboración cervecera fueron utilizados como; frutos, especias, hierbas, vegetales, piedras y hasta cadáveres de animales fermentados junto con el grano y el agua.

Hoy en día sin embargo la cerveza está constituida por sólo 4 ingredientes y la Republica Checa tiene una larga tradición de maestros cerveceros, sobre todo gracias a su ubicación en el centro de Europa, que ofrece buenas condiciones para el cultivo de lúpulo y de cebada facilitando el acceso a la materia prima cervecera de la mejor calidad.

Descubra la fascinante historia de su fabricación.

4.-La-cerveza-Pilsner
La cerveza Pilsner, Orgullo nacional de los checos.

En la ciudad de Pilsen, se buscaba una cerveza que fuese hecha con agua más ligera para darle un sabor más suave y fuera más agradable a la vista, un alemán llamado Josef Groll, trayendo bajo el brazo viejas recetas cerveceras bávaras, encontró los que quería y diseñó en 1842, la primera cerveza rubia dorada del mundo. De ahí el orgullo nacional y surgieron anécdotas como:

“Llegan a un bar representantes de tres marcas cerveceras: Guiness, Anheuser-Busch y Pilsner Urquell. Al acercarse el camarero a su mesa, el representante de la marca Guiness pide Guiness porque se produce con ingredientes cuidadosamente seleccionados. El representante de Anheuser-Busch encarga la cerveza Bud porque se produce según la única receta correcta. El representante de la marca checa Pilsner Urquel pide Coca-Cola. Al ver que sus colegas le miran extrañados, explica: Si Uds. no toman cerveza, pues yo tampoco”

Da sencillamente a entender que las cervezas rivales son meros refrescos. ¿Por qué se dice que la cerveza checa es única?

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La cerveza es salud

Sus ingredientes naturales la convierten en una bebida muy beneficiosa para la salud.

Diferentes estudios corroboran que beber cerveza todos los días es beneficioso para el corazón, aumenta los niveles de vitaminas (debido al alto valor nutritivo de la levadura de cerveza), reduce el riesgo de diabetes, previene la osteoporosis…

Pero hay que recordar que el alcohol en altas dosis es perjudicial para la salud, por lo que hay que tomarla de forma consciente.  Por eso les recomendaremos, si usted esta inconsciente, no tome!! Bienvenido a Praga.

6.-Curiosidades-de-la-cerveza
Curiosidades de la cerveza

El 17 de octubre de 1814 en un barrio de Londres, una cervecería de la Tottenham Court Road, hizo una cena para 200 personas en el interior de un depósito para mostrar la capacidad de la fábrica, una gran cuba que contenía unos 610 000 litros de cerveza se rompió, en un efecto dominó se rompieron los depósitos contiguos.

En total se generó un vertido de aproximadamente 1470000 litros de cerveza, lo que causó una ola destruyendo dos casas y todo a su paso. En sólo unos instantes un tsunami de miles de litros de cerveza devastó el barrio dejando mucha cerveza gratis, pero causando una auténtica tragedia.

Nueve personas muertas, unos ahogados, otros por las heridas causadas al ser arrastrados por la riada y una última víctima que murió días después por intoxicación alcohólica, tal vez en su intento heroico de frenar la marea bebiendo toda la cerveza que pudo, un héroe. Era un barrio muy pobre, los familiares de los ahogados exhibieron sus cadáveres en sus casas y cobraron por verlos.

Todo el mundo quería ver a los que murieron por el rio de cerveza. Fue tal la concentración de curiosos que el suelo cedió y cayeron todos al sótano y murieron 200 personas más. Esta es una de las anécdotas que disfrutaras de nuestro tour de la cerveza.

La ruta descripta podrá ser modificada según el criterio del guía o por las inclemencias del tiempo.

Haga su reserva ahora!!

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